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  • Receita de Diva #30: Surpresa de Morango

    Receita de Diva #30: Surpresa de Morango

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    Ingredientes

    2 latas de leite condensado

    2 caixas de morango

    1 caixa de creme de leite

    200 gramas de chocolate amargo ou meio amargo

    2 colheres de manteiga

    1 xícara de café de leite

    1 gema

    Modo de Fazer

    Levar ao fogo o leite condensado, a manteiga e a gema.

    Fazer um brigadeiro mexendo sempre, até aparecer o fundo da panela.

    Deixar esfriar e colocar o leite, mexer bem para ficar mole esse brigadeiro.

    Colocar em uma travessa metade desse brigadeiro, colocar os morangos lavados e cortados ao meio, colocar o restante do brigadeiro.

    Derreter o chocolate e misturar o creme de leite. Mexer bem.

    Despejar sobre o brigadeiro com morangos e levar a geladeira por duas horas.

     

    PS: Também já fiz com Uva Itália e  ficou muito bom.

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    Bom Apetite

     


  • Receita de Diva #26: Merengue do Amor

    Receita de Diva #26: Merengue do Amor

     

    Hoje é Dia dos Namorados, que tal preparem juntos uma sobremesa deliciosa e bem romântica.
    Tenho certeza que vão se divertir preparando…

     

    Ingredientes

    • 1 caixa de morango
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 pacote pequeno de suspiro
    • essência de baunilha

    Modo de Fazer

     

    1. Lavar e cortar o morango em fatias e reservar
    2. Fazer uma calda misturar o creme de leite, o leite condensado e algumas gotas de baunilha.
    3. Em um recipiente ir intercalado camadas de suspiro, morango e a calda e dar uma leve misturada no final.
    4. O ideal é servir imediatamente para que o suspiro não “derreta”.
    5. Dica: Deixo o leite condensado e o creme de leite na geladeira por umas 4 horas antes de fazer a calda.

     

    Boa diversão e Bom Apetite