Esses dias postei no meu face uma foto de um pudim de leite condensado que havia feito, super simples de fazer, e por incrível que pareça, algumas pessoas vieram inbox me pedir a receita, juro que achei que todo mundo sabia fazer um pudim de leite de leite condensado. Segue aqui então a receita, muito fácil de fazer e impossível de errar.
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado (sugiro usar o leite condensado moça)
- 8 ovos
- 2 latas de leite integral
- 1 xicara de açúcar para caramelizar a forma
Bater tudo no liquidificador por 5 minutos e colocar na forma previamente caramelizada.
Levar em banho maria ao forno pre aquecido, deixar por 20 minutos na potencia alta, depois colocar na média e deixar mais 30 minutos. Levar a geladeira depois de frio e desenformar no dia seguinte.