Autor: Marianina Cristiane

  • >Receita de Diva #3: Lanche de Pão Sírio

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    Lanche de Pão Sírio
    Aqui vai uma receita rápida, perfeita para os dias que você chega cansada em casa, esta com vontade de comer um lanche gostoso mas está com preguiça de fazer algo mais elaborado. Esse lanche é rapidinho de fazer e agrada a todos.
    Ingredientes:
    500 gramas carne moída
    1/2 cebola picada
    1 dente de alho amassado
    1 tomate picado em cubinhos
    Cheiro Verde
    Azeitona picada
    Sal
    1/2 copo de água para dar liga
    1 colher de sopa de margarina
    1 pacote pão sírio (médio)
    Mussarela ou queijo prato (ou algo de sua preferência)
    Modo de fazer:
    Misture todos os ingredientes (exceto o pão sírio e o queijo). Abra o pão Sírio ao meio, passe essa mistura da carne moída nas duas metades do pão, coloque fatias de queijo no meio e feche o pão. Coloque em uma frigideira pré aquecida, deixe por 1 minuto e meio e vire o lanche, deixe por mais um minuto.

    E pronto. Bom apetite! 🙂

    P.S. : Eu costumo fazer esse lanche no Grill George Foreman.

  • >Receita de Diva #2: Macarrão com Shitake

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    Fácil e rapidinha de fazer, pra sobrar tempo pra você se cuidar e estar ainda mais
    LINDA na hora que for comer.
    Macarrão com Shitake
    1 pacote da massa de sua preferência
    300 gr de Shitake
    2 colheres de azeite (ou manteiga)
    1 pitada de sal
    1 copo de requeijão
    1 caixinha de creme de leite
    100 ml de shoyo
    Cozinhar o macarrão com um pouco de sal. Reservar.
    Lavar, fatiar e refogar o Shitake no azeite e sal.
    Acrescentar o shoyo, deixar ferver por 5 minutos.
    Depois colocar o requeijão e o creme de leite.
    Colocar o macarrão em uma travessa e despejar o molho por cima.
    Decore com alho poró e sirva.
    Bom Apetite!
    Ideal para ser servido com um bom vinho branco.
    Ah, depois me conte se fez sucesso a receita…