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Lanche de Pão Sírio
Aqui vai uma receita rápida, perfeita para os dias que você chega cansada em casa, esta com vontade de comer um lanche gostoso mas está com preguiça de fazer algo mais elaborado. Esse lanche é rapidinho de fazer e agrada a todos.
Ingredientes:
500 gramas carne moída
1/2 cebola picada
1 dente de alho amassado
1 tomate picado em cubinhos
Cheiro Verde
Azeitona picada
Sal
1/2 copo de água para dar liga
1 colher de sopa de margarina
1 pacote pão sírio (médio)
Mussarela ou queijo prato (ou algo de sua preferência)
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes (exceto o pão sírio e o queijo). Abra o pão Sírio ao meio, passe essa mistura da carne moída nas duas metades do pão, coloque fatias de queijo no meio e feche o pão. Coloque em uma frigideira pré aquecida, deixe por 1 minuto e meio e vire o lanche, deixe por mais um minuto.

E pronto. Bom apetite! 🙂

P.S. : Eu costumo fazer esse lanche no Grill George Foreman.
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